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보이차 - 그 이름의 유래

보이차의 중국식 발음은 '푸얼차'이다.

예로부터 중국의 명차들은 차 산지의 이름을 따서 명명되었다. 가령 동정 벽라춘은 벽라봉의 이름을 서호용정은 서호 용정사의 이름을 딴 대표적인 명칭법이다. 푸얼차 역시 과거 차의 산지였던 운남성 시솽반나 및 란창강 부븐에서 생산된 차잎을 '푸얼현'에서 모아 출하함으로 인해 '푸얼차'라는 이름이 붙게된 것이다.

푸얼차라는 이름에 관해서는 명나라 말년에 방이지의 "물리소식"원고 중에서 처음으로 발견되는데 "푸얼차는 쪄서 덩어리로 만들고, 서번(西蕃)지역으로 판다"라는 글이 들어있다.

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