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가공차일람표
| 茉莉烏龍 |
廣東 |
烏龍花茶 |
茉莉花香、味濃 |
| 緊壓茶 |
若幹產茶省 |
各種茶 |
壓制成方、圓等各種形狀 |
| 沱茶 |
雲南、四川 |
綠茶 |
圓面包狀，味濃醇，湯黃 |
| 雲南沱茶 |
雲南 |
綠茶 |
圓面包狀，湯黃 |
| 雲南普洱沱茶 |
雲南 |
黑茶 |
圓面包狀，湯黃紅 |
| 重慶沱茶 |
四川重慶 |
綠茶 |
圓面包狀 |
| 竹筒香茶 |
雲南 |
綠茶 |
圓筒狀緊壓茶，有竹香 |
| 普洱茶 |
雲南 |
綠茶 |
方形餅茶，每塊250克 |
| 米磚茶 |
湖北 |
紅茶 |
長方磚形緊壓茶，色黑，重1.125公斤 |
| 黑磚茶 |
湖南安化 |
黑茶 |
長方磚形緊壓茶，重2公斤 |
| 花磚茶 |
湖南安化 |
黑茶 |
長方磚形緊壓茶，重2公斤 |
| 千兩茶 |
湖南安化 |
黑茶 |
樹幹狀緊壓茶（現改制花磚） |
| 茯磚茶 |
湖南安化 |
黑茶 |
長方磚形緊壓茶，有“金花”，重2公斤 |
| 湘尖茶 |
湖南安化 |
黑茶 |
簍裝緊壓茶，重40-50公斤 |
| 青磚茶 |
湖北咸寧 |
黑茶 |
長方磚形緊壓茶，重2-3.25公斤 |
| 康磚茶 |
四川雅安 |
黑茶 |
磚形緊壓茶，每塊0.5公斤 |
| 金尖茶 |
四川雅安 |
黑茶 |
磚形緊壓茶，每塊2.5公斤 |
| 方包茶 |
四川灌縣 |
黑茶 |
方簍裝緊壓茶，每包35公斤 |
| 六堡茶 |
廣西蒼梧 |
黑茶 |
簍裝緊壓茶，每簍37-55公斤 |
| 七子餅茶(圓茶) |
雲南 |
黑茶 |
圓餅形緊壓茶，每塊357克 |
| 餅茶 |
雲南 |
黑茶 |
小圓餅形，每塊125克 |
| 粑粑茶 |
廣西大苗山 |
綠茶 |
脊椎形團茶 |
| 水仙餅茶 |
福建漳平 |
烏龍茶 |
方形茶餅，每個重20克 |
| 緊茶 |
雲南 |
黑茶 |
長方磚形緊壓茶，重250克 |
| 固形茶 |
浙江、江蘇 |
各種茶 |
茶末加工成短細面條狀 |
| 花茶 |
各產茶省 |
各種茶 |
用香花窨制，具有花香 |
| 茉莉花茶 |
各產茶省 |
綠茶 |
茉莉香花窨制 |
| 玫瑰紅茶 |
廣東 |
紅茶 |
玫瑰花窨制 |
| 珠蘭花茶 |
安徽 |
綠茶 |
珠蘭花窨制 |
| 玳玳花茶 |
各產茶省 |
綠茶 |
玳玳花窨制 |
| 米蘭花茶 |
福建 |
綠茶 |
米蘭花窨制 |
| 桂花茶 |
廣西 |
綠茶 |
桂花窨制 |
| 金銀花茶 |
湖北 |
綠茶 |
金銀花窨制 |
| 白蘭花茶 |
各產茶省 |
綠茶 |
白蘭花窨制 |
| 荔枝紅茶 |
廣東 |
紅茶 |
荔枝汁配制 |
| 速溶紅茶 |
湖南 |
紅茶 |
全部溶解于水，紅茶滋味 |
| 速溶綠茶 |
湖南、浙江 |
綠茶 |
全部溶解于水，綠茶滋味 |
| 袋泡茶 |
各產茶省 |
各種茶 |
連濾紙茶袋衝泡 | |